秋の深まりを感じる前に冬を思わせるような気温になるなど、気候の変動の影響がありますね。体力をつけながら、体調を崩さないようにすごしていきたいと思います。

～運動会を終えて～

運動会へのご参加ありがとうございました。いただいたアンケートでは、大満足、満足の評価をいただいております。「全クラスの育ちが見られた、成長を感じた、また時間が長く感じた、兄弟がいると参加競技などあわただしかった」などのご意見をいただいております。園としては、毎日の積み重ねによって、去年できなかったこともできるようになり、自信につながる一人ひとりの1年の育ちが見られたと思っています。次のクラスへの見通しも持てたのではないでしょうか。振り返りを行い、次につなげていきたいと考えています。

～地産地消そして「稲」の育ち　食・人への興味関心～

東京都内でもたくさんの野菜等が栽培されており、お住いの場所で摂れた食べ物をその場所で食べることを地産地消と言います。別紙資料ご確認ください。園のバケツで育てた「稲」が収穫されました。八重洲産です。これも地産地消の取り組みになります。現在、干しており、今月はいよいよ脱穀、精米作業にチャレンジします。10個のバケツで収穫された苗からお米となる量を知り、いつもいただいているお米、それを育てる農家への感謝の気持ち、料理してくださるすべての方々への気持ちを身に付けたいと考えています。人を思う気持ち、具体的に感じること、日々の友だち同士の会話、けんかからも「知る」「みにつける」を徹底し、優しい子、人の思いを理解することにつなげていきます。

～STEAM教育より～

STEAM教育（スティーム教育）とは、科学・技術・工学・芸術・数学の5つの領域を横断的に学び、実社会の複雑な問を発見・解決する力を養う教育手法です。今年度、昭和こども園の伸ばしていきたい領域「science」とし、食や、普段の遊び（色水、光など）を通じ「science」に結び付けながら保育を行っています。興味関心のきっかけづくりとして誕生会などで実験の取り組みなどを行っていますが、子ども自身が試してみること、経験することがとても大切で、理科離れにならず、多角的な思考、問題解決力を高めるようにと取り組んでいます。子どもの生きる力を高めるためにも引き続き、1歳児クラスからの年齢に応じた取り組みを行っていきます。光テーブルを使って色の変化、影を知るなど、なんだろうという発見する力、風を感じてシャボン玉や紙飛行機作りなどにも挑戦していきたい思います。これらがSTEAM教育であり推進してまいります。

～お願い～園生活する上でのお願いです

• 髪ゴムについて
  

怪我につながる可能があるため、髪ゴムは飾りのないシンプルなものをご使用ください。

• 登降園について
  

①主活動が始まる9:30までの登園にご協力ください

②受診などで登園が送れる場合、食事前までの登園をお願いします。

本人または他児双方の集団で過ごしている生活リズムへの配慮のためです。

③ 習い事などのお迎えについて

保護者の方がお迎えの場合、ごきょうだい一緒のお迎えをお願いしています。こちらは下のお子さまの安心感にもつながるためです。しかしながら諸事情がある場合はご相談ください。

＜11月の予定＞

＜12月の予定＞

1歳児クラス

運動会では、いつもと違う雰囲気の中、緊張しながらも保護者の方と一緒に参加し、頑張っていた姿から成長を感じられました。マット山やリズム体操は日頃の活動から行っていたことで、子ども達も楽しみながら当日まで迎えることができ、子ども達にとっても経験のひとつになったことと思います。戸外活動では落ち葉や虫などを散策して楽しんでいます。言葉のやり取りが増え、「はっぱ、あったよ」「虫さん、どこかな？」など保育者や友だちと話す姿が見られてきました。戸外で過ごしやすいこの季節に、散歩や秋の自然に触れる遊びを楽しんでいきます。また、落ち葉や木の実など、身近な自然に触れながら子ども達の「見つけた！」「やってみたい！」という気持ちを育んでいきたいと思います。季節の変わり目でもある為、体調の変化に気を配りながら、11月も元気に過ごしていきたいと思います。

今月の目標

• 着替えなど身の回りのことに挑戦し、自分でできた喜びを感じられるようにする。
• 自分なりの言葉で思いが伝わる喜びを知る。

2歳児クラス

戸外活動では、虫探しにますます夢中になってきています。「ダンゴムシはどこかな？」と保育者やお友だちを誘って一緒に探す姿があり、「まるくなっちゃたね」「おかおがでてきた！」と虫の動きの変化にも着目して観察を楽しんでいます。友だちと一緒に発見した喜びを共有しながら身近な自然への興味関心が高まってきているように感じています。汗をかいた際には着替えを行い、身の回りのことにも自ら意欲的に取り組む姿が増えてきています。自分で袖を掴んで腕を抜こうとしたり、難しい際には「てつだって」と保育者に伝えたりする姿が見られています。保育者と一緒に衣服の着脱に取り組みながら、脱いだ衣服を袋に入れることも少しずつ伝えています。一人ひとりの自分でやってみようとする気持ちを大切にしながら、できた喜びを感じられるように援助していきたいと思います。気温差が大きくなる季節のため、室温や湿度を調節しながら快適に過ごせるようにしていきたいと思います。

今月の目標

• 季節の変わり目に留意し、十分な休息を取りながら健康な生活を送れるようにする。
• 秋の自然を感じながら、友だちと手を繋いで歩くことを楽しむ。

3歳児クラス

初めてのバス散歩に「なんだかドキドキする」と友だちと会話をしながらバスへと歩みを進める子どもたち。木場公園に着くと、「どんぐりがいっぱい！」「ひろいね！」といつもと違う景色に目を輝かせ、どんぐり集めや、円盤型のブランコ、シャボン玉で遊び、充実した時間を過ごすことが出来ました。運動会の準備では、3歳の親子競技で使う野菜をポリ袋で作り、それを使ってインナーテラスで遊ぶと「おかいものたのしい！」と運動会を心待ちにする様子が見られました。玉入れは、最初のうちは中々上手くカゴに入らなかった子どもたちでしたが、年上児と一緒に遊ぶ中で、コツを掴んでいく姿が見られ、運動会当日は、練習してきた力を十分に発揮して楽しむ様子が見られました。涙が出てしまう場面もありましたが、最後の閉会式まで参加することができ、日々の中でたくさんの刺激や学びを経て成長していく子どもたちの姿を見ていただけたのではないかと思います。来月も、身体を思い切り動かして遊ぶ経験を大切にしながら、友だちと遊ぶ充実感・気持ちが伝わり合う喜びを味わっていきたいと思います。

今月の目標

• 秋の自然体験を深め、身体を動かして健康的に遊ぶ。
• 生活や遊びのルールや約束を守りながら、友だちと一緒に遊ぶ楽しさを味わう。
• 日常生活の中で、自分で出来ることは進んで行おうとする。

4歳児クラス

最近では、友達との関わりが深まる中で、自分の思いをお互いに伝え合おうとする姿が見られています。互いの気持ちを伝え合う中で、相手にも自分とは違う思いがあることに少しずつ気付き始めている子どもたち。運動会では、パラバルーンや玉入れ、かけっこなど、様々な競技に意欲的に取り組んできました。友だちと気持ちを合わせたり、力を出し合ったりする中で、一緒に取り組む楽しさを感じている様子が見られています。また、散歩先で見つけた銀杏に興味を持ち、「食べられるの？」「どうやって食べるんだろう？」と疑問を抱き、植物図鑑で調べる姿も見られています。身近な自然との出会いが、食への興味や探究心につながっていることを感じます。これからも、友だちとの関わりや季節ならではの発見を大切にしながら、一人ひとりの思いや興味に寄り添い、子どもたちの成長につなげていきたいと思います。

今月の目標

• 健康に過ごすための手洗い、うがいを習慣化できるようにする。
• 複雑な感情をあいまいな怒りや悲しみで表現するのではなく、きちんと言葉で表現する。
• 自分の伝えたい思いを相手に伝わるように話す 。

5歳児クラス

先月は、秋めいた空気から季節の変わり目であることを感じつつ、今の時期ならではの自然に目を向け、積極的に散策を楽しんでいた子どもたち。加えて運動会ごっこの機会も多い月となりました。運動会当日の姿もとても輝かしかったですが、本番に向けて皆で目標を立て、日々子ども達同士で協力しながら試行錯誤する姿といった過程も本当に素晴らしかったです。「みんなでかつぞー！」と士気を高める姿や、「バルーンはきもちをひとつにするんだよ！」と友だちとの絆を深める姿、「だんだんじょうずになってきてうれしい！」と自分たちの表現力の向上を感じ認め合う姿など、改めて子どもたちの伸びしろを感じる機会にもなりました。また、「こっちてつだおうか！？」と周囲を見て助けようとする様子や、「だいじょうぶだよ！がんばろう！」と思いを一つに励まし合い力を合わせる等、年長児らしい立派な場面をたくさん見せてくれました。今回の経験を通し、子どもたちは自己肯定感を高め、更なる自信に繋がっていたようです。引き続き、結果に限らず過程も大切にしながら様々なことに挑戦し、一つひとつの成長の瞬間を子どもたちと共に喜び合っていきたいと思います。

今月の目標

• 感染症についての知識を深め、手洗いうがいの方法を再確認し、健康な生活習慣を身に付けられるようにする。
• 様々な分野の絵本を読み、知性や感性を養う。
• 縄跳びやマラソン等を行う中で持久力を養いつつ、寒さで固まった体を温め解し安全に運動する。

これからの季節は、インフルエンザやノロウイルス・ロタウイルス等を原因とする「感染性胃腸炎」などの感染症が流行しやすくなります。手洗いや加湿・換気をしっかり行い、規則正しい生活を心がけ、みんなで感染症を予防して元気に過ごしましょう。

感染性胃腸炎とは？

主にウイルスが原因で起こる胃腸の感染症です。主な症状は嘔吐、下痢、腹痛、発熱などです。非常に感染力が強く、吐物や便に含まれるウイルスが手や物を介して口に入ったり、乾燥したウイルスが空気中に舞い上がって体内に入ったりすることで感染が広がります。

園での対応について

園内での集団感染を防ぎ、子どもたちが安心して過ごせるよう、以下の対策を徹底しています。ご理解とご協力をお願いいたします。

• 嘔吐物や便の処理を行う職員は、使い捨てのガウン、マスク、手袋、ヘアキャップ、シューズカバーを着用し、「次亜塩素酸ナトリウム」を用いて、確実な消毒と適切な処理を行います。
  
• 体調に応じてお迎えのご連絡を行います。迅速なお迎えにご協力をお願いいたします。
  
• 嘔吐や下痢で汚れてしまった衣類やリネン類（シーツなど）は、園内で洗うとウイルスが空気中に飛び散り、感染がさらに拡大する危険性があります。そのため、園では洗浄や消毒は行わず、ビニール袋に密封した状態でそのままお返しいたします。感染拡大防止のためご理解とご協力をお願いいたします。
  

ご家庭へのお願いと登園の目安

• 朝の登園前にお子さまの食欲や便の様子を観察してください。普段と違う様子や軟便が見られる場合は無理せず家庭で様子を見るか、登園時に必ず職員へ様子を伝えて下さい。
  

• 嘔吐や下痢の症状がある場合は無理な登園は控え、医療機関を受診してください。感染性胃腸炎の診断を受けた場合、またはその疑いがある場合は速やかに園へご連絡ください。
  

• 登園の目安：嘔吐や下痢などの症状が治まり、普段通りの食事や水分が摂れるようになってからの登園をお願いいたします。登園時には保護者の方が記載する「登園届」が必要となります。
  

先月の健康教育の様子

10月10日が目の愛護デーということで、先月は目についての話をしました。 目のパーツそれぞれの役割についてや目を守る5つの約束（①明るいところで本を読んだり遊ぶようにする②テレビやタブレット、スマートフォンは近くで見過ぎない③外で元気に遊ぶ④よく食べる⑤夜はきちんと寝る）について話し、健康教育実施後には、保育者からの問いかけに対してきちんと理解し、発言している様子が見受けられました。また、見え方の実験として、水を入れてないコップと水を入れたコップを通してイラストを見た時の変化を捉え「反対になった。なんで変わるの？不思議！面白い！」などの声が聞かれ、見え方の変化に興味を持ちながら楽しんで実験に取り組むことができました。最後に、ほし組とつき組では、11月に実施する視力検査の練習を行い「C」のどこが開いているのか指さしで正しく示すことができていました。引き続き、子ども達と一緒に身体の作りや働きについて学び、身体を大切にしようとする気持ちを培えるようにしていきたいと思います。

先月の様子

過ごしやすい季節になり、子どもたちはたくさん体を動かし、苦手な食べ物にも挑戦し元気に過ごしています。各地の名産や風土を知る郷土食献立では北海道について学び、つき組では来月の駅弁作りに向けて卵焼き作りをしています。目で見て、触って感じ、食べて味わいさまざまな形で食べ物に触れ、楽しんでいました。

11月の献立について

冬の足音が聞こえ始める11月。秋から冬にかけて、食材は甘味が増し美味しくなるだけではなく、栄養価も高くなります。寒くなる冬に向けて献立にも、栄養をたくさん含んだ葉野菜や根菜類を多く取り入れています。

11月の歳時「七五三」

11月15日の七五三は、七歳・五歳・三歳の子どもの成長を祝う日本の年中行事です。子どもが持つ千歳飴の“千歳”は千年という意味で、子どもの健康と成長を願い「長く伸びる」という意味と、延命長寿を願う意味もこめられているそうです。子どもの健やかな成長を願い、当日はお赤飯や紅白メロンパンを提供します。子どもも喜ぶような華やかな盛りつけにし、元気に成長した姿をお祝いしてまいります。

家庭でできる食育「絵本を通じて食育を」

絵本に出てくる食べ物のイメージは、わくわくとした気持ちとともに食への関心を高めます。また、旬の食材の絵本を取り入れることで食べる楽しさや作るおもしろさ、好き嫌いの克服にもつながります。11月は「さつまいも」が旬の季節を迎え、芋ほり体験の絵本や、食育ではさつま芋洗いやアルミホイルでさつまいもを包む、蒸したさつまいもを潰すなど指先を使う体験が出来ます。さつまいもの感触や香りを楽しみながら親子で一緒に試してみるのはいかがでしょうか。

季節のおすすめレシピ「さつまいもクッキー」

材料

• 薄力粉　90ｇ
• グラニュー糖　45ｇ
• 無塩バター　30ｇ
• 卵黄　1個分
• さつま芋　80ｇ
• 黒ゴマ　適量

作り方

1. さつまいもは皮をむいて一口サイズに切る。耐熱皿にいれ水大さじ1(分量外)をかけ、ラップをかけて電子レンジ600ｗで１分30秒～2分加熱する。柔らかくなったら潰しておく。
2. 室温にもどしたバターをクリーム状に練り、グラニュー糖を加えすり混ぜる。
3. 卵黄、1のさつまいもの順に加え、都度よく混ぜ合わせる。
4. 薄力粉をふるい入れ、さっくり合わせる。
5. 約3cm程度の棒状にしてラップで巻き、1時間以上冷凍庫で休ませる。
6. 8ｍｍ程度の厚さに切り、中央に黒ゴマをつけて180℃で15分程焼く。