6月18日 10:00～11:15

離乳食・幼児食コーディネーターによる離乳食講座/園庭で遊んでみよう

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離乳食・幼児食コーディネーターとは？

無理なくラクに、離乳食・幼児食が作れるように
離乳食・幼児食コーディネーターとは、乳幼児の食と身体発達について正しい知識を持ち、発達段階にあわせた栄養バランスのよい食事を効率良く作ることができるスペシャリストです

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現在、母親の約7割（74.1%）は離乳食について「作るのが負担、大変」「食べる量が少ない」など、何らかの困りごとを抱えながら子育てをしていることが明らかになっています。また離乳食の進め方について、保健所・保健センターさらにはインターネットや雑誌を通じて学ぶ機会があった母親は８割(83.5%)程度だが、15.8%の人は「離乳食について学ぶ機会がなかった」と回答しています。（出展：厚生労働省「平成27年度乳幼児栄養調査結果の概要」）。
こうした背景から、母子と離乳食については、以下のような課題が挙げられます。
１：住み慣れた地域で、気軽に離乳食について母親にアドバイスできる人材の育成
２：栄養士や保育士の経験を、保育現場・保健センターなどを通じて、地域の子育てに活用する仕組み
３：子育ての経験を、仕事に活かせる就業環境の整備
このような課題を解決しながら、さらに離乳食に不安を抱える母親を支援し、子育て世代の家族と地域をつなぐのが、離乳食コーディネーターです。