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食育への取り組み
> 給食・クッキングレシピの公開 トマトジャム
つくりかた
トマトを湯むきし、コロコロ状になるようにカットする。
鍋にトマトとグラニュー糖を入れ煮詰める。
粗熱をとり、レモン汁で味を整えたらできあがりです。
材料
トマト
1個
グラニュー糖
50g
レモン汁
適量