つくりかた
- バターを溶かす。 … (1)
- 薄力粉とベーキングパウダーをふるう。 … (2)
- (1)と(2)をすり合わせ砂糖を加える。
- トマト(コロコロ状・ペースト状)を加え、更に牛乳を加え素早く全体をまとめたら、好きな形に丸める。
- ※ トマトの水分量によって、牛乳の量を調節します。
- オーブンで200℃ 10~15分焼いたらできあがりです。
材料(6個分)
薄力粉 |
200g |
牛乳 |
25cc |
ベーキングパウダー |
小さじ1 |
じゃこ |
3g |
バター |
50g |
トマト(コロコロ) |
大さじ2 |
砂糖 |
50g |
トマト(ペースト) |
大さじ4 |