• 東京児童協会のご案内
  • 法人の沿革
  • 運営保育園一覧
  • 情報公開
  • 採用情報
  • お問い合わせ
給食レシピの公開
研修報告
活動報告
  • 活動報告トップ
  • 研究発表
  • 東北復興支援
  • 子育て支援
  • 広報活動
食育への取り組み

東京児童協会ブログ

苦情・事故報告

サイトマップ

カリカリじゃこのサワー漬け

つくりかた

  1. きゅうりと大根を千切りし、塩もみする。
  2. 人参を千切りし、塩茹でする。
  3. きゅうり・大根・人参とじゃこを箸でさっと混ぜ、ドレッシングで浸す。
  4. 味がしみ込んだらできあがりです。

材料

きゅうり 15g 大根 10g
人参 10g じゃこ 3g
オリーブオイル 大さじ1 大さじ1
砂糖 小さじ4 少々
こしょう 少々